Posláním sdružení je podporovat životní styl vedoucí k šetrnému přístupu a úctě k přírodě, zvýšit povědomí veřejnosti o problematice třídění a využívání odpadů, zejména bioodpadů, prosazovat využívání obnovitelných zdrojů energie a surovin a prosazovat technologie a výrobní postupy, jež jsou v souladu s principy udržitelného rozvoje. Centrum ekologické výchovy Ekodomov Kutná Hora bylo zřízeno v lednu 2007, zřizovatelem centra je občanské sdružení Ekodomov se sídlem v Praze. Cílem projektu bylo zapojit pedagogy a studenty středních škol do praktických a informačních aktivit zaměřených na třídění bioodpadů v lokalitách Kolín a Kutná Hora. Projekt zkvalitňuje hospodaření s odpady a kvalitu životního prostředí obyvatel regionu Kolínsko prosazováním nového zákona o odpadech a podporou prevence vzniku a materiálového využití odpadů (v tomto případě bioodpadů). Projekt zároveň reaguje na potřeby inovativních tematických aktivit v rámci EVVO a evironmentálního poradenství. Cílem projektu je zvýšit kvalitu životního prostředí a zlepšit informovanost o nakládání s bioodpady ve vybraných městech a obcích Středních Čech, zejména v lokalitách Kolín, Kutná Hora.